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En Région Centre Val de Loire, durant l’Automne, un certain nombres d’actions sont mises en place pour valoriser notre patrimoine culinaire sur nos territoires.
La Région Centre Val de Loire, le Loiret, la CCI R et CCI du Loiret, la Ville d’Orléans et la Métropole d’Orléans ont investi dans un plan de de communication pour valoriser le patrimoine culinaire et touristique.
Pour la cuisine/restauration, il s’agit d’un engagement fort fléché Restaurant travaillant avec des producteurs locaux (Loiret et Région Centre Val de Loire), une cuisine maison et de saison. Les desserts doivent être maison. La glace artisanale est possible si elle est réalisée par un professionnel local à partir de produits bruts locaux.
Chaque établissement est libre de proposer une action. Que ce soit un menu, la visite et dégustation d’un producteur, un cours de cuisine ou des ateliers dégustations… Un carnet gourmand est en cours d’édition.
Pour cette édition 2020 et dans le LOIRET, 2 périodes ont été aménagées pour fédérer un maximum de Restaurateurs et Métiers de Bouche :
- avec les Toques du Loiret : du Dimanche 11 Octobre au Dimanche 25 Octobre 2020 : Automne Gourmand dans le Loiret
- avec l’Office de Tourisme de l’agglomération de Montargis : du Vendredi 25 Septembre au Dimanche 1er Novembre : 33ème mois de la Gastronomie en Montargois
Les événements sont labellisés par la Région Centre Val de Loire
Les établissements qui sont inscrits à l’opération :
Avec Les Toques du Loiret : du Dimanche 11 Octobre au Dimanche 25 Octobre 2020 : Automne Gourmand dans le Loiret
- L’AGYLIEN – BOURGOIN Teddy 118 route Nationale 45130 Saint-Ay Tél 0238555314
- LE BIDULE – ALVES Sonia 6 rue Louis Roguet 45000 Orléans Tél 0661015602
- LE CABINET VERT – BEAUDOIN Valérie & Patrice 1 Chemin du Halage 45000 Orléans Tél 0238534598
- AU CLOS des VIGNES – GAILHAC Florian 5 rue André Raimbault 45130 Baule Tél 0238450102
- AUX 2 BECASSES – TUBACH Hélène 6 Route d’Argent 45620 Cerdon du Loiret Tél 06 84 60 90 89
- CHEZ DIONYSOS – VAELLO Denis Philippe 1 rue du Tabour 45000 Orléans Tél 0238537112
- L’ÉTIQUETTE – ADOLPHE-LOUIS Maxime GOLF DE LIMERE 1411 Allée de la Pomme de Pin 45160 Ardon Tél 0238638940
- RESTAURANT EUGENE – GERARD Alain 24 rue Sainte Anne 45000 Orléans Tél 0238538264
- LES FILS A MAMAN – ROYER Pierre-Antoine 195 rue de Bourgogne 45000 Orléans Tél 0238534409
- LA GRANDE TOUR – BOUFFETY Pascal 21 route nationale 45130 Saint Ay Tél 0238888370
- L’IMPACT – RIVAUD Pierre Emmanuel Restaurant du Golf de Donnery 45450 Donnery Tél 0238592515
- LA LAURENDIERE – BOUTON Nadège & Eric 68 avenue du Loiret 45160 Olivet Tél 0238510678
- LES MIGRATEURS – LECLERCQ Pierre 2 rue Honoré De Balzac 45071 Orléans Tél 0238630428
- LA PETITE AUBERGE – LEMASSON Marc 34 rue des Poulies 45240 La Ferté St Aubin Tél 0238766695
- LE PETIT GONE – LABITTé Guillaume 11 Boulevard Rocheplatte 45000 Orléans Tél 0662067802
- LE RELAI DE SOLOGNE – HURTEBIZE Didier 63 place du 8 mai 1945 45240 Ménestreau en Villette Tél 0238769740
- LE RELAIS – GEORGESCU Valentin 34 rue Nationale 45320 Courtenay Tél 0238974160
- LA TABLE d’A COTé – HAY Christophe 200 allée des Quatres Vents 45160 Ardon Tél 0238614807
- VER DI VIN – BROCHARD Sabine & Laurent 2 rue des Trois Maries 45000 Orléans Tél 0238544742
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Date(s)
11/10/2020 - 25/10/2020